Bon vous l’aurez compris, tout ce qui commence par Pumpkin c’est mon truc !
Et ce qui commence par Pumpkin Spice c’est… Carrément mon truc ! 😀
Vous n’êtes pas sans savoir que LA boisson de l’automne au Starbucks, c’est la Pumpkin Spice Latte, indétrônable et… Pas donné ! Du coup, voici ma recette, qui pour moi est tout aussi bonne!
Alors ne vous attendez pas à quelque chose de trèèès sucré avec cette recette, tout simplement parce que je n’aime pas quand ça l’est, et qu’entre nous les boissons du Starbucks ont vite fait de nous faire exploser notre compteur de calories de la journée, et nous ce qu’on veut c’est se faire plaisir sans non plus rouler jusqu’au bureau au bout de quelques mois ! 😉
Ingredients
- De la purée de potiron non assaisonnée (pas de quantité exacte, c’est comme vous préférez!)
- Un expresso
- Du lait, ici du lait de noisette ou coco/amande mais vous pouvez prendre du lait de vache bien sûr!
- De la cannelle
- Du quatre-épices
- De l’extrait de vanille liquide (facultatif)
- De la crème chantilly (encore une fois ce n’est pas du tout obligatoire!)
Recette
Trèèès simple pour cette « recette ».
Je vous conseille de commencer par faire chauffer votre purée de potiron (prenez la chez Picard, c’est trop pratique!) au micro-onde 45 secondes environ pour qu’elle se liquéfie puis ajoutez le lait à votre convenance. Moi je fais toujours 1/4 lait/potiron et 3/4 café. 🙂
A côté, faites vous un expresso, moi j’y rajoute un demi-sucre et un peu d’extrait de vanille et ensuite vous n’avez plus qu’à transvaser l’expresso dans votre mélange potiron/lait.
On ajoute un peu de cannelle et quatre-épices, environ 1/4 de cuillère à café pour vous donner une idée. Si vous aimez, vous pouvez même y mettre du gingembre, j’adore personnellement! On mélange, on repasse un petit coup au micro-onde si on aime bien brûlant comme moi et pour la gourmandise un peu de chantilly!
Je bois ça touuuus les matins sans exception, souvent à emporter dans mon thermos, ça sauve mes cours de 8 à 10h et m’empêche de sombrer. 😉 Du coup, pas de chantilly d’habitude, mais faut avouer que pour les photos c’est mignon (2 séries différentes d’ailleurs!), désolée pour cette coulure pas belle qui s’est incrustée sur mon joli mug… Les aléas du direct !
Et vous, quelle est votre boisson préférée de l’automne?
Camille de @Camr3m.
Aloha!
Miam, ça donne envie, j’ai vraiment envie de testé
Xoxo,
L’Albertina
http://lalbertina.wordpress.com/
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Les ingrédients se trouvent un peu partout alors c’est facile 😉
Bisous !
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J’adore cette boisson ! Je prends toujours celle-ci chez starbucks car je m’en fou de mon compteur calories ^^
Bisous ma belle ❤
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Ben au delà du compteur de calories c’est surtout le porte monnaie qui prend un coup à chaque fois ! ^^’
Mais pareil je prends toujours ça, c’est mon essentiel de la saison !
Bisouuus !
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Tellement tentant, c’est l’idéal pour une froide soirée d’automne 😀
Des bisous
Dexy ♥︎
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Ou pour les matins où tu as vraimmmeeeent du mal à sortir de sous le plaid ! 😉 Franchement ca fait du bien et puis moi c’est ma petite douceur même pour le gôuter ! 😉
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Par contre c’est écrit Pumpink dans le titre c’est normal ?
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heu ben non, je vais changer ça j’avais pas vu ! Merci ^^
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Jamais essayer, je suis assez réticente ! Par contre il y a quelques temps j’ai fait une pumpkin pie et c’était une tuerie !
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Oooohhh mais je veux en faire une ! Je vais en faire une d’ailleurs haha
Si tu as une bonne recette je suis preneuse parce que toutes celles que je trouve ne m’inspirent pas trop.
Mais si tu aimes la Pumpkin Pie tu aimes le Pumpkin Spice Latte ! Enfin il faut aimer le café aussi… bien sûr ! Franchement tu devrais tenter c’est ultra gourmand.
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Je tenterais alors ! La recette il faut que je fouine !
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Ça m’a l’air super bon !!
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C’est encore meilleur en vrai qu’en photos ! 😉
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Coucou !
Rolala ça donne tellement envie merci à toi pour cette recette *_*
En général je profite de l’arrivée de l’automne pour ressortir ma collection de thé :p
Bisous
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Coucou toi! Pareil je ressors aussi mes thés! Pomme cannelle/ chaï tea… que des trucs épicés comme d’habitude ! ^^
Mais le Pumpkin spice latte c’est ma dose de café de la journée!
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Ça me donne trop envie de tenter 😍
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Fais toi plaisir alors! Faut pas 15 000 ingrédients en plus 😬 Enfin si on veut on peut aussi rajouter des sirops etc dedans pour ajouter du goût, mais ça sucre tout de suite beaucoup!
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J’adore ! Il fait partie de mes boissons préférées de l’automne 🙂
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On est d’accord !
Au Starbucks il y a aussi en hiver une boisson que j’adore, un thé noir avec du jus de raisin et des bâtons de cannelle je ne sais pas si tu vois ?
J’adore ! 😀
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Coucou je ne connais pas du tout mais cela devrait me plaire 😛 J’arriveeeeeeeeee
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Hihi ! Certains ne voient pas trop le potiron sous forme sucrée mais moi je suis trop trop fan ! 😀 J’espère que tu testeras ! 😉
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Il faut absolument que je teste depuis le temps que j’en entends parler 😉
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Mais tellement !
En vrai moi je prends la purée de potiron Picard et comme ça tous les matins et j’ai mon PSL tout chaud pour emmener… Le rêve !! 😀
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